Contributo del lettore: L'ascesa della shisha: dai caffè mediorientali a un prodotto del tabacco popolare in tutto il mondo
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Contributo del lettore: L'ascesa della shisha: dai caffè mediorientali a un prodotto del tabacco popolare in tutto il mondo

La società di analisi di mercato Valuate stima inoltre che il mercato globale dei prodotti del tabacco da narghilè rimanga concentrato in Medio Oriente e Africa. Affermano che la seconda quota di mercato più grande è detenuta dall'Europa. Valuate stima che il mercato globale dei prodotti del tabacco da narghilè varrà più di 800 milioni di $ nel 2022 e prevede che il mercato quasi raddoppierà entro il 2029.
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A seconda del Paese, la pipa ad acqua ha nomi diversi: narghilè, shisha, hookah, humble bubble e bong.
L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) definisce il fumo del narghilè (WTS) come "un metodo di consumo del tabacco in cui il tabacco aromatizzato o non aromatizzato viene fumato utilizzando una o più pipe, con il fumo che passa attraverso l'acqua o altri liquidi prima di raggiungere il fumatore". Alcuni Paesi hanno le proprie definizioni di narghilè.
Le origini del WTS non sono chiare. Era popolare tra gli uomini anziani in Medio Oriente alla fine del XIX secolo, ma con l'introduzione del tabacco dolce e aromatizzato nei primi anni '90, il WTS è diventato rapidamente popolare tra i giovani e si è diffuso a livello globale attraverso università e scuole.
Con lo sviluppo della "cultura del caffè" in Medio Oriente e nel resto del mondo, l'accettazione sociale delle pipe ad acqua continuò ad aumentare e le pipe ad acqua nei caffè, nei ristoranti e nei bar divennero il fulcro degli incontri sociali per i giovani, poiché gruppi di amici potevano condividere una pipa ad acqua per lunghi periodi di tempo e fumare lentamente. I turisti riportarono l'abitudine della pipa ad acqua nei loro paesi e gli espatriati dal Medio Oriente aprirono caffè e ristoranti di pipe ad acqua in tutto il mondo. In questo modo, le pipe ad acqua si diffusero oltre il Medio Oriente e si integrarono nel mercato globale del tabacco. Mentre altre regioni hanno restrizioni sulla pubblicità del tabacco, i prodotti sono stati promossi in tutto il Medio Oriente tramite TV satellitare, Internet e social media. Poiché questi media sono in gran parte non regolamentati, l'industria è in grado di aggirare la maggior parte dei divieti pubblicitari.
Layout delle multinazionali del tabacco
Storicamente, le multinazionali del tabacco hanno mostrato scarso interesse per i prodotti del tabacco da narghilè. Un'analisi dei documenti dell'industria del tabacco mostra che, ad eccezione di alcuni prodotti "ispirati al tabacco da narghilè" che non sono diventati mainstream, le aziende del tabacco non si sono concentrate sul tabacco da narghilè e sui suoi accessori.
Questa situazione è continuata fino al 2012, quando la Japan Tobacco International (JTI) ha acquisito la società egiziana Al Nakhla. All'epoca, Al Nakhla era il più grande produttore mondiale di prodotti a base di tabacco per narghilè. Tuttavia, anche allora, questa era considerata una strategia per aumentare le vendite di sigarette.
Nel 2019, Philip Morris International (PMI) ha presentato domanda di brevetto per un "dispositivo ispirato all'alcol per riscaldare un substrato senza combustione". Tuttavia, a partire dal 2023, il prodotto non è ancora stato lanciato sul mercato.
Come si usano i narghilè

Quando si fuma un narghilè, si usa un dispositivo come quello mostrato nella Figura 1. Quando il fumatore aspira aria dal bocchino, un pezzo di carbone acceso riscalda le foglie del narghilè all'interno della testa del dispositivo. Questo calore crea fumo, che attraversa il corpo del dispositivo e finisce in una ciotola piena d'acqua. Il fumatore aspira aria attraverso un tubo collegato alla parte superiore della ciotola, aspirando il fumo nell'acqua, creando bolle e infine inalando il fumo attraverso il bocchino. In genere, la testa è riempita con tabacco aromatizzato e dolcificato, separato dal carbone da un foglio di alluminio perforato. Mentre il design e le caratteristiche specifiche possono variare a seconda della regione, il principio di base è sempre lo stesso: il fumo viene filtrato attraverso l'acqua.
I narghilè elettronici o le penne elettroniche per narghilè non sono dispositivi per narghilè perché non comportano la combustione di carbone. Sono classificati come dispositivi elettronici per la nicotina, simili alle sigarette elettroniche, in cui un liquido zuccherato viene riscaldato elettricamente per produrre un aerosol inalabile.
Il ruolo dei sapori
Tradizionalmente, il tabacco da narghilè (WT) utilizza foglie di tabacco non aromatizzate (Ajami, Tumbak o Jurak). Tuttavia, a partire dagli anni '90, i tabacchi aromatizzati sono diventati sempre più popolari.
Il tipo più comune di tabacco aromatizzato al WTS è il Maasel (o Mo'assel), o tabacco "miele", che è composto da un terzo di tabacco e due terzi di aromi di miele e frutta, solitamente una miscela di tabacco, melassa (uno sciroppo denso fatto di zucchero grezzo), glicerina e aromi di frutta. Uno studio sugli adulti libanesi ha dimostrato che l'introduzione di nuovi aromi di tabacco ha spinto le persone a iniziare il WTS e ne ha aumentato l'uso. Allo stesso modo, uno studio in Iran ha dimostrato che una varietà di aromi "allettanti" ha portato a un aumento dell'uso del WTS tra adolescenti e donne.
Inoltre, uno studio britannico ha scoperto che le persone credono erroneamente che il fumo di tabacco sia più sicuro delle sigarette "perché ha un odore gradevole e un sapore fruttato".
Effetti sulla salute
Esistono prove che il narghilè crei dipendenza, proprio come altri prodotti a base di tabacco e nicotina.
Come le sigarette e il tabacco, il narghilè è tossico e cancerogeno. Uno studio ha scoperto che il fumo del narghilè conteneva 27 cancerogeni noti o sospetti. Poiché il narghilè viene spesso condiviso, è anche un mezzo di trasmissione di malattie infettive, il che è particolarmente preoccupante durante la pandemia di COVID-19. Di conseguenza, fumare il narghilè ha effetti sulla salute sia a breve che a lungo termine sugli utilizzatori, nonché danni a coloro che sono esposti al fumo passivo.
Molti gruppi di utenti credono che il fumo del narghilè sia meno dannoso delle sigarette perché viene filtrato attraverso l'acqua. Questa convinzione ha contribuito alla crescente popolarità e accettazione del fumo del narghilè.
Tuttavia, il narghilè contiene livelli di sostanze tossiche simili o superiori a quelli delle sigarette e può causare gli stessi effetti sulle cellule dei prodotti convenzionali, tra cui malattie polmonari e arteriose.
Penetrazione del mercato
Una revisione sistematica del 2018 di 129 studi provenienti da 68 paesi ha rilevato che la WTS era più alta negli adulti nella regione del Mediterraneo orientale (EMR). Tuttavia, tra i giovani, i tassi di utilizzo erano simili in Europa e nell'EMR. Confrontando la WTS negli adulti e nei giovani, lo studio ha mostrato che a livello globale, i tassi di fumo sono più alti tra i giovani.
L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha pubblicato una consultazione sulla WTS nel 2015, osservando che, sebbene la WTS fosse tradizionalmente associata alla regione del Mediterraneo orientale, al Sud-est asiatico e al Nord Africa, la WTS ha iniziato a diffondersi tra gli adulti di entrambi i sessi in tutto il mondo. Inoltre, l'OMS ha anche osservato che la WTS è cresciuta in modo particolarmente rapido tra gli studenti delle scuole primarie, secondarie e universitari.
Leggi e regolamenti
In molti paesi ad alto reddito, i prodotti per narghilè non sono soggetti a politiche di controllo del tabacco. In molti paesi a basso reddito, anche se esistono delle politiche, l'applicazione è debole. Sebbene l'aroma sia un fattore importante per attrarre i giovani, i divieti sugli aromi in genere non coprono i prodotti per narghilè. Di conseguenza, la crescita del WTS in tutto il mondo è stata in gran parte incontrollata.
La Convenzione quadro dell'Organizzazione mondiale della sanità sul controllo del tabacco (WHO FCTC) definisce i prodotti del tabacco come "prodotti realizzati interamente o parzialmente con foglie di tabacco per fumare, succhiare, masticare o fiutare". Questa definizione comprende i prodotti del tabacco da pipa ad acqua. La Convenzione quadro dell'OMS sul controllo del tabacco ha emesso una decisione COP specifica per il controllo del tabacco da pipa ad acqua:
Alla terza Conferenza delle Parti (COP3) del 2008, le Parti furono invitate a valutare l'introduzione di avvertenze e messaggi sulla salute sulle confezioni del tabacco (comprese quelle delle narghilè) e ad adottare misure innovative per rendere obbligatorio l'inserimento di avvertenze e messaggi sulla salute sugli strumenti utilizzati per fumare le narghilè.
Nel 2014, la Sesta Conferenza delle Parti (COP6) ha invitato le Parti a rafforzare l'implementazione della FCTC dell'OMS sulle tubature dell'acqua, incluso il monitoraggio del loro utilizzo e la conduzione di ricerche sui loro mercati. La decisione ha anche invitato il Segretariato della Convenzione a collaborare con l'OMS per supportare i paesi nella regolamentazione delle tubature dell'acqua.
La Settima Conferenza delle Parti (COP7) del 2016 ha fornito alle Parti istruzioni più dettagliate, tra cui il divieto di utilizzo di aromi nei prodotti per narghilè.
L'Ottava Conferenza delle Parti (COP8) del 2018 ha preso decisioni sull'attuazione degli articoli 9 e 10 della Convenzione (regolamentazione del contenuto e della divulgazione dei prodotti del tabacco, compresi i prodotti per narghilè, il tabacco senza fumo e i prodotti del tabacco riscaldato), tra cui l'istituzione di un gruppo di esperti per studiare le ragioni della scarsa attuazione degli articoli 9 e 10 della Convenzione.
Nel gennaio 2016, il Segretariato della FCTC dell'OMS ha firmato un Memorandum d'intesa con l'Università americana di Beirut, rendendola un centro di conoscenza globale della WTS, in particolare per quanto riguarda l'istruzione, la ricerca e la diffusione di informazioni che contribuiranno all'attuazione della Convenzione.
Nel 2018, il WTS Knowledge Hub ha presentato un rapporto all'ottava Conferenza delle Parti della FCTC dell'OMS che riassumeva le normative delle Parti sull'uso delle pipe ad acqua. Il rapporto, aggiornato nel 2022, ha rilevato che più della metà (47) dei 90 paesi esaminati aveva politiche in atto relative all'uso delle pipe ad acqua. La maggior parte delle politiche (quasi il 45%) era in Europa, con circa il 21% nell'EMR.
Durante la pandemia di COVID-19, molti paesi hanno temporaneamente vietato l'uso del narghilè per fermare la diffusione del virus. Nella sola regione EMR, 17 paesi hanno vietato l'uso del narghilè nei luoghi pubblici.
Sia le pipe ad acqua che i prodotti a tabacco riscaldato sono esenti dal divieto di aromatizzazione dell'UE stabilito dalla Direttiva europea sui prodotti del tabacco (TPD) del 2014 e implementata nel 2020. Una nuova direttiva è stata pubblicata nel 2022 ed entrerà in vigore nel 2023. La direttiva rimuove l'esenzione, allineando la regolamentazione di questi prodotti a quella delle sigarette e del tabacco da rollare. Ciò significa che il tabacco per pipe ad acqua con "aromi caratteristici" non sarà più venduto legalmente nell'UE.
Mercato del narghilè
Il gruppo di difesa dei diritti It's Still Tobacco stima che tra il 54% e il 69% dei prodotti a base di tabacco da narghilè a livello mondiale siano stati venduti in Medio Oriente e Africa (MENA) tra il 2016 e il 2017.
La società di analisi di mercato Valuate stima inoltre che il mercato globale dei prodotti a base di tabacco per narghilè rimanga concentrato in Medio Oriente e Africa. Affermano che la seconda quota di mercato più grande è detenuta dall'Europa. Valuate stima che il mercato globale dei prodotti a base di tabacco per narghilè valesse più di 800 milioni di $ nel 2022 e prevede che il mercato raddoppierà quasi di dimensioni entro il 2029.
La società di ricerche di mercato Euromonitor International stima le vendite di prodotti per narghilè solo come parte della più ampia categoria del tabacco da pipa, rendendo difficile stimare la quota di mercato globale specificatamente per il tabacco da narghilè. Tuttavia, nei dati è possibile identificare marchi specifici di narghilè. Nel 2022, JTI e Al Nakhla detenevano la quota maggiore, rappresentando quasi il 13% del mercato totale del tabacco da pipa, seguiti dai marchi Al Fakher e Eastern (incluso Moassel), con circa il 12% e l'8%, rispettivamente.
